한국에서는 맛보기 힘든 바삭하고 가벼운 머랭과 부드러운 크림이 잘 어우러진 맛있는 케이크 디저트를 찾고 계시다면 Aux Merveilleux de Fred를 강력 추천드립니다.
[목차]
Aux Merveilleux de Fred 위치 및 영업시간
파리 내에 여러 매장이 있으니 가까운 매장을 방문하시면 될 것 같습니다. 제가 방문한 매장은 15구에 위치한 곳입니다.
129bis Rue St Charles, 75015 Paris
매일 오전 7:30~오후 8:00
Aux Merveilleux de Fred 후기
이곳은 전에 살던 집과 가까워서 오며 가며 보던 곳인데요
케이크가 너무 맛있어 보여서 언제 한 번 먹어보고 싶다는 생각을 했었어요
아이 생일 케이크로 프랑스에서만 맛볼 수 있는 케이크를 먹어보고 싶어서 찾아보니 이곳 머랭케이크가 맛있다고 하길래 달려갔습니다 ㅎㅎ
오며가며 볼 때마다 항상 케이크가 있었기 때문에 따로 예약은 안 했어요~
이렇게 6가지 맛이 있나 봐요~ 다 궁금하네요 ㅎㅎ
이렇게 1인용으로도 나와서 홀케이크가 필요한 게 아니라면 여러 가지 맛을 먹어볼 수 있어서 좋은 것 같습니다
저렇게 6가지 맛을 세트로도 파네요!
홀케이크 가격입니다.
4인용 17.6유로, 6인용 26.4유로, 8인용 35.2유로
위에 생크림 장식 5개 올라가 있는 게 4인용, 7개 올라가 있는게 6인용이에요~
단면을 보시면 저렇게 하얗게 있는게 머랭시트예요
우리나라 케이크의 스펀지 빵 대신 머랭시트를 넣었다고 생각하면 되는데요
처음 한입 베어 물면 머랭의 바삭한 식감, 생크림의 부드러운 식감이 함께 느껴지다가 곧 머랭이 녹으면서 크림과 함께 부드럽게 넘어가는데... 너무 맛있더라고요... 처음엔 식감이 낯설었는데 점점 중독적이라는...ㅎㅎㅎ
좀 많이 달긴 한데요 아메리카노랑 먹으면 너무 잘 어울립니다>_<
프랑스 빵집에서 케이크를 샀는데 빵이 없어서 당황하실 수 있는데요
프랑스에도 우리나라 케이크처럼 스펀지빵이 들어가 있는 케이크가 있긴 한데 요즘 프랑스에서 유행하는 건 무스케이크나 머랭케이크 같이 빵이 안 들어간 케이크라고 하네요~ 그래서 빵 들어간 케이크는 찾기 어려우실 거예요
빵 들어간 한국식 케이크를 찾으신다면 한인빵집·카페나 일본빵집으로 가시면 됩니다!
그렇지만 프랑스에 오셨으면 이런 독특한 현지 케이크도 경험해 보시는 것을 추천드립니다!!
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